quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

CAFÉ - CURIOSIDADES E HISTÓRIA



O café no Brasil


Com origens na Etiópia central, o café atravessou os cinco continentes, chegando ao Oriente, América do Norte, Europa e, naturalmente, ao Brasil. Nos países europeus o consumo da bebida já era bastante apreciado. Os franceses, ainda no século XVIII, trouxeram as primeiras mudas para a América do Sul. Aqui as plantações começaram em Belém do Pará através do contato de estrangeiros com o povo local. Porém, a planta se adaptou bem no sudeste e só ganhou atenção depois de 1820.
A produção de café exigia grandes áreas de terras e muita mão-de-obra e, assim, os escravos trabalhavam nas lavouras. Diversas regiões foram exploradas e, nesse meio tempo, a abolição estava em processo. Entre problemas com o solo, exportações e crises, o café sobreviveu e influenciou a história econômica e política do nosso país.
Hoje, ele é uma das bebidas mais populares e possui um momento garantido na rotina de muitos brasileiros. Além disso, o país se destaca como o maior produtor do mundo.

Grãos e técnicas

Existem muitas marcas de café nacionais e a variedade de grãos é enorme. Além do preparo, cultivo e colheita, é fundamental se atentar ao tipo de grão, pois ele influencia no sabor e aroma final.
Há duas classificações principais de café, a Arábica e a Robusta. Ambas contam com diversos subtipos, sendo que a primeira é considerada mais nobre e utilizada para cafés especiais. Muitas destas espécies são cultivadas no Brasil e a colheita do grão é realizada manualmente. A Robusta possui um aroma intenso e sua colheita é feita por máquinas, representando grande parte da produção mundial de café.
Há ainda a possibilidade de fazer uma mistura de grãos com características distintas. Essa composição é conhecida como Blend e precisa ser feita de maneira harmônica para alcançar um padrão de cor e sabor de boa qualidade.

Decoração para um café especial

Seja no café da manhã ou no fim da tarde, é sempre aprazível reservar um momento para o café. A decoração da mesa precisa ser bonita e organizada, harmonizando os materiais e as tonalidades.
Jogos de café com pratos, xícaras e pires em cerâmica ou porcelana são as preferidas para o café. Para uma mesa sóbria e elegante aposte em tons suaves. As cores mais fortes são interessantes para momentos de alegria e descontração com os amigos e a família.
Estampas ou arranjos florais também são indispensáveis para elaborar uma composição convidativa e agradável. Escolha um bule ou cafeteira que dialogue com as outras peças. Depois é só servir com bom gosto e beleza!

Tradições e tecnologia

Preparar o café em sua casa está cada vez mais fácil, prático e rápido. O que era um processo trabalhoso agora se transforma em um simples apertar de botões para apreciar diversas variedades da bebida. Há cafeteiras, máquinas de expresso e aparelhos para cappuccino que são mais acessíveis no mercado e chegam em diferentes modelos e com as funções mais variadas.
Alumínio, metal e aço inox são materiais bastante utilizados para a produção dessas tecnologias, pois apresentam resistência e boa durabilidade. Há também opções coloridas, com visual moderno e jovial, assim como itens com design clean, que apostam na aparência organizada e uniforme.
Aproveite para escolher seus produtos favoritos e tornar o momento do café mais prazeroso e prático!

terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Mais Matrioskas !

Achei interessante e enriquecedor o artigo abaixo:
 
 
As origens das matrioskas são imprecisas. Alguns dizem que, antes de chegarem à Rússia, elas já apareciam no Japão, ainda no século XIX . Outros afirmam que as bonequinhas fazem referência aos ovos de páscoa dos russos.
A proposta é muito básica: uma série de bonecas — normalmente de madeira — ganham pinturas detalhadas e são colocadas umas dentro das outras . Os tamanhos vão diminuindo e o charme de cada ganha espaço — seja como brinquedos, decorativos ou fontes de inspiração.
 

Destaque na Vogue

Na comemoração do 10º aniversário da Vogue Rússia, em 2008, a revista convidou grandes nomes da moda para criar um figurino para a matrioska. Ralph Lauren, Prada, Marc Jacobs, Giorgio Armani, entre outros estilistas deixaram a boneca completamente fashion!
Do contemporâneo ao clássico, foram desenvolvidas propostas para todos os gostos com uso de cores sóbrias e premissas minimalistas, linhas tradicionais, desenhos florais, padrões geométricos e muito mais!
Vale ressaltar que elas também foram vistas na passarela! Blusas e vestidos estampados com as bonequinhas oferecem diversos estilos, desde o irreverente e despojado, até o chique e casual.

Decoração criativa

Na decoração não há limites! Elas podem estar em todos os cômodos. Há almofadas com o formato ou estampas da matrioska. São peças que ficam uma graça principalmente no quarto das crianças e dos bebês.
Os adesivos de parede são outras alternativas práticas e fáceis de aplicar, propondo personalidade e força visual para qualquer cantinho da casa que mereça um olhar atencioso e destaque.
Nas estantes, criados-mudos, aparadores, mesas centrais e laterais você pode criar diversas disposições, propondo criatividade na composição (5). Uma das possibilidades é utilizar bonecas iguais, fazendo um alinhamento da menor para a maior. Também é possível colocar as maiores atrás e as pequenas na frente. Se preferir, use apenas uma e combine-a com os demais elementos decorativos.
Quem quer dar um toque inovador aposte na junção de diferentes modelos, sem uma ordem específica. Pense apenas na harmonia das cores e misture sem medo de ousar. Aposte nessa tendência! (6)
 
 
Série de imagens contando a história da Matrioska, tradicional boneca Rússia

 

 
 
 
 

terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

SOFÁS DE CANTO







Minha sala é pequena e ao mesmo tempo pede um sofá de canto. Eu tinha um sofá maravilhoso, daqueles que vc se esparra, deita e some no meio das almofadas. Eu gosto desse tipo de sofá que vc se sente abraçada. Mas ele era largo demais e ficou sem jeito na nova sala, acabei trocando com a minha mãe que tinha um de canto.Porém, ainda não é o definitivo e já que a sala provavelmente será o último cômodo a ser decorado, eis alguns sofás de canto que me agradaram.

Capitone

Esse é um trabalho que eu gosto muito e pretendo adotá-lo para cabiceira da minha cama. É clássico, chic e atemporal. O cuidado deve ser com o acabamento e os detalhes para não cair na questão brega. Eis  algumas sugestões:













Sem falar do pael de parede que dá o mesmo efeito:





sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

PREPARAR....APONTAR.....FOGO !!!!

Preparar... apontar....fogo!!!!!!
Foi dada a largada de mais um ano de trabalho !!!!
Retornei das férias ontem, e hj é meu niver....rs** !!! O que significa que não é dia de trabalhar....rs***!!!! Mas, eis-me aqui !!!!!
Foram 45 dias de merecidas férias após 1 ano e meio de trabalho quase forçado...rs***!!! Meu filho desde que se entende por gente, nunca ficou tanto tempo comigo....aproveitamos cada minuto desses dias....
Mas, como tudo que é bom dura pouco, cá estamos nós com toda disposição para encarar mais um ano de labuta !!! E quando não temos a opção de continuar de férias por tempo indetermindado, só nos resta encarar a jornada da  melhor melhor maneira possível, o que significa ser feliz com o fato de iniciar mais uma jornada rumo a aposentadoria.
Acordar com o despertador para tomar um banho tranquilamente, e dar tempo de passar um batom, ajuda muito!
Sair de casa com tempo suficiente para enfrentar o trânsito e não chegar atrasada, é o ideal!
Chegar no setor de trabalho de bem com a vida e fazer do mesmo a oportunidade de não pensar nos problemas de fora dele, é libertador! 
A saída do trabalho é mais complicada, porque nos remete aos problemas novamente sem contar com os outros afazeres ( para não dizer outro emprego). É necessário então respirar fundo e pensar que falta menos do que faltava para findar mais um dia !
Chegar em casa, tomar um banho e dormir depois de um bom chá, é a Glória!
Com isso, dia-a-dia, as horas passam de forma leve, sem sacrifício, dando-nos a sensação de que o tempo passa sem envelhecermos...
Ano novo já se foi, férias e até o Carnaval !!! Logo, logo nos deparamos com dezembro mais uma vez....
Simples é a vida !!! E mais simples ainda é a forma que podemos levá-la, não só buscando a felicidade, mas sim sendo felizes aceitando que felizes somos !!!!
Um bom retorno a todos !!!!